Základní potraviny za 6 dní drasticky zdraží. Nakupte je, dokud jsou levné

Začátek roku 2025 se nepoveze pouze na vlnách plnění předsevzetí, která jsme si koncem prosince dali, ale opět také na vlnách zdražování. Připlatíme si nejen za energie, ale také za potraviny nebo každodenní potřeby. Jaké položky zdraží nejvíce a co se vyplatí pořídit ještě předtím, než ceny vystřelí vzhůru?

Růst cen ovlivní podle ekonomů různé faktory. Mezi ty nejvýraznější patří inflace, vyšší náklady na energie a dopravu, které musí řetězce promítnout v ceně produktu, ale také klimatické změny, které ovlivňují zemědělskou produkci. Tlak na výrobní ceny vytváří také nejistota na trhu s energiemi společně s nepředvídatelným počasím.

Potraviny, které budou dražší

Ceny potravin budou růst napříč kategoriemi. Nejvíce se zdražení dotkne ovoce, másla, vajec a kávy. Například cena jablek již v tomto roce stoupla až o 20 %, a to kvůli slabé úrodě, na které se rok od roku stále výrazněji podílí počasí. Výrazné zdražení se očekává také u másla, jehož cena se již nyní pohybuje okolo 70 Kč za kostku. Pokud chcete ušetřit, zásoby v mrazáku mohou být dobrým řešením. V mrazáku máslo vydrží zhruba půl roku. 

Káva se stane luxusem, který si mnozí odpustí

Špatná zpráva přichází i pro milovníky kávy. Cena kávových zrn raketově roste a předpokládá se, že v roce 2025 dosáhne rekordních výšin. Jen za poslední rok vzrostla cena zrn arabica o více než 80 %. „Poptávka po kávě stále roste, ale nepříznivé počasí a konflikty v produkčních zemích snižují nabídku,“ vysvětluje pro web Novinky.cz ekonom Roklen Pavel Peterka. Ceny nadále porostou u všech značek, nejvýrazněji u těch prémiových.

Zdražení se nevyhne ani pohonným hmotám a dálničním známkám

Cena benzínu a nafty se opět zvýší i v roce 2025. Podíl na tom mají především rostoucí ceny ropy. Zatímco roční dálniční známka podraží „jen“ o 140 Kč, zvýšení cen pohonných hmot bude výraznější. Rodinný rozpočet bude muset čelit i vyšším nákladům na energie a bydlení. Zdražovat se bude pravděpodobně také elektřina, plyn i voda. O kolik procent ceny vzrostou, však zatím stále není jisté.

Dá se nějak připravit na rostoucí ceny?

Zdražování je sice nevyhnutelné, můžete se na něj však dopředu připravit a ušetřit díky tomu stovky až tisíce korun. Jednou z variant je vytvořit si zásoby základních potravin, které mají dlouhou trvanlivost, jako je mouka, cukr nebo rýže. Investovat se určitě vyplatí také do energeticky úsporných spotřebičů, které sníží náklady na elektřinu.

Ušetřit také můžete, když se zaměříte na sezónní a lokální produkty, které bývají levnější. V neposlední řadě kupujte pouze takové množství potravin, které opravdu spotřebujete. V českých domácnostech se ročně vyhodí až 30 % nakoupených potravin. Bavíme se tak o výrazné ekonomické i ekologické zátěži.

Zdražování nemine ani cigarety

Zvýšení cen se dočká také tabák a elektronické cigarety, konkrétně jejich náplně. Cena se u nich v průměru navýší o 30 Kč. „Tato alternativa bude stále dostupná a levnější než klasické cigarety, i přes každoroční navýšení spotřební daně. Rozdíly v ceně ale nebudou až tak velké, jako byly doposud,“ prozradil webu Novinky.cz Josef Goch, majitel e-shopu ecigarko.cz.

Pozitivní zprávou je, že stejně, jako se počítá se zdražením potravin a dalších věcí, je v plánu také zvedání platů. Státní zaměstnanci si tak polepší o 1 400 Kč měsíčně, podobně na tom budou také zdravotníci či školníci. Pedagogové se mohou těšit na nárůst platu o 7 procent. „Toto navýšení je důležitým krokem jak pro rodiny zaměstnanců státu, jejichž platové tarify se valorizovaly naposledy před dvěma lety, tak i pro posílení veřejného sektoru na trhu práce,“ uvedl pro web deník.cz Marian Jurečka.

Zdroje: poznatsvet.cz, udalosti247.cz, novinky.cz, denik.cz