Letošní Vánoce ovládl jedlý trend. Miliony Čechů letos chtějí jen jeden dárek

Mohou to být dárky na poslední chvíli, ale i dokonale vymazlené dobroty. Nejlépe se uplatní v úzkém rodinném kruhu nebo tam, kde přesně víte, že se svým výrobkem trefíte do černého.

Lidé milují jedlé dárky. Je v nich totiž kus času, práce a péče toho, kdo vám dárek dal. A čím více milujete danou osobu, s o to větším potěšením se pak do dárečků zakousnete. Nebo si ho nalijete.

Potřebujete rychlou inspiraci na různé typy dárků, protože vám snad všechno vypadlo z paměti?

Nakládané speciality: sýry a uzeniny

To jsou věci, které jako když najdete se silvestrovskými oslavami a můžete tak obdarovanému vytrhnout trn z paty, když mu s koncem roku přijde nečekaná návštěva. Utopenci, nakládané sýry s olivami, olejem nebo chilli. Zkusit můžete i kysanou zeleninu, takové kimči určitě nadchne. Přidejte k těmto dárečkům také kartičku s datumem, kdy bude dobrota nejchutnější!

Mezi odvážnější tipy pak patří třeba domácí kombuchový nápoj.

Sladce nakládané ořechy a sušenky

I milovníky sladkého potěšíme, tradiční jsou různé ořechy, mandle nebo kešu nakládané do medu. Nebo domácí výroba pražených v cukru obalených oříšků. Do ozdobných sáčků s vlastnoručně vyrobenými cedulkami můžete ale nasypat i kupované pistácie či jiné ořechy, nebo namíchat ze sušeného ovoce a ořechů vlastní směs.

Domácí sušenky nadchnou, zejména, jde-li o nějaký osvědčený nebo i prvně vyzkoušený recept. Prostě aby to mělo punc jedinečnosti. Jednodušší variantou jsou i domácí granoly, do kterých se perfektně hodí zbytky oříšků, sušeného a proslazeného ovoce z vánočního pečení.

Tradicí jsou pečené čaje, nebo dokonce, je na to sezóna: což takhle v rámci vůně Vánoc zkusit poprvé v životě pomerančový džem?

Likéry a alkohol

Vaječné likéry jsou v různých variantách a tabu nemusí být ani pro ty, kteří si hlídají linii. Receptů na fittnes vaječáky najdete hromadu, nejzajímavěji se jeví návody s kokosovým mlékem nebo likéry bez alkoholu. A pak už můžete experimentovat i s příchutěmi, kakakový, karamelový, kávový, kokosový… malá sada různých příchutí by byla skvělý dárek!

Kouzlit můžeme i s čistým alkoholem, když nalijete kvalitní čirý alkohol do ozdobných lahví, přidáte například semínka z granátových jablíček, vznikne růžový nápoj. Naložit do alkoholu můžeme i zázvor. Likéry můžete dosladit svařeným cukrem nebo karamelem.

Domácí paštiky

Rillettes, domácí paštiky, třeba s přídavkem whiskey, nebo různá chutney, zavařované pomazánky na topinky, to už jsou dárečky, u kterých míříte přesně a víte, že dotyčný je miluje. Za ten pocit, kolik času jste nad vařením strávili, to rozhodně stojí.

Domácí pralinky i nutella

Stačí mít formičky, stačí i silikonové na led, a můžete to zkusit. Formičku vytřete vrstvou kvalitní rozehřáté čokolády a až zaschne, naplňte formu sladkou máslovou nebo jinou náplní. Uzavřete další vrstvou čokolády a nechte ztuhnout.

Experimentovat můžete s různými náplněmi. Internet se také hemží recepty na domácí nutelly, ořechová másla, takže máte-li kvalitní mixér, můžete se do nich zkusit pustit. Perfektním tipem je také doma vařený slaný karamel.

Zdroj: apetitonline.cz, prozeny.cz,prozeny.cz II